饲料监测分析工作在确定饲料质量的优劣过程中尤为重要，通过进行饲料成分的监测，可以确定饲料的基本质量，可为企业完善配料配方提供数据，也可为政府相关部门进行市场监管提供依据。对饲料常规成分检测应注意的问题进行了探析，旨在为相关工作提供参考。
饲料原料、饲料产品及饲料添加剂的检测参数多达300余项。
其中主要参数有：
1.营养成分：水分、粗蛋白、粗肪、肪、粗纤维、粗灰分、钙、磷、氯化钠、18种氨基、淀粉、胃蛋白酶消化率等。
2.微生物：酿酒酵母菌、粪肠球菌、细菌总数、 霉菌总数、沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌等。
3.酶制剂：蛋白酶、纤维素酶、木聚糖酶、淀粉酶、植酶、葡萄糖氧化酶、β-葡聚糖酶、尿素酶活性等。
4.元素：铜、铁、锰、锌、钾、钠、钙、镁、铅、砷、铬、镉、氟、碘、硒等。
6.药残留：四环素类、磺类、硝基呋喃类、氟喹诺酮类、大环内类、喹乙醇、有机氯类、滴滴涕等。
7.其他有害物质：游离棉酚、并芘、生物、克伦特罗、苏丹红、孔雀石绿、二醛等。
8.饲料添加剂：磷氢钙、铜、蛋氨铜、锌、锰、氯化胆碱、单体氨基、酶制剂、化剂、抗氧化剂、防腐剂及药饲料添加剂等。
