葡萄籽一般约占葡萄总重的3%~7%,作为葡萄酒工业的副产物,它是一种**的食用油脂资源。葡萄籽含油量为10%~20%,绝大多数品种的葡萄籽油中不饱和脂肪酸比例达总脂肪酸的70%以上,有的甚至高达81%,**60%的品种*为少见。可见,葡萄籽油属于高亚油酸型油脂。
葡萄籽油检测周期 到样后7-10个工作日(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。
葡萄籽油检测标准
1、 GB/T 22478-2008 葡萄籽油
2、 KS H 2029-2021 葡萄籽油
3、 CNS 食用葡萄籽油
4、 MNOSZ 3284-1951 生的葡萄籽油
5、 KS H 2029-2012 葡萄籽油
葡萄籽油检测范围 食用葡萄籽油、生葡萄籽油、葡萄籽油软、葡萄籽油精油、保健葡萄籽油、冷榨葡萄籽油、外用葡萄籽油等。
葡萄籽油检测项目成分检测、含量测定、农残检测、功效检测、化学成分检测、保质期检测、成分鉴别、提取物检测、酸价检测、过氧化值检测、多酚检测、食品安全测试等。