真空拌馅机是用于混料的必备设备,效率高,便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首要设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。
通过真空装置使物料处于负压状态。使物流充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并提取蛋白质,是改善产品品质的理想设备。
优点:
1.采用平行双轴结构,诸城拌馅机哪家好,斜板式桨叶,物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀
2.采用双速双动力,根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3.真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件。
4.在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并充分提高蛋白质。
5.上盖及排料门的密封用优质硅胶条,操作方便,可靠耐用。
6.整机采用优质不锈钢,易于清洗,不锈钢拌馅机供应商,美观大方。符合国家食品安全标准。
拌馅机的操作使用
、拌馅机的操作使用
1、检查拌馅斗内有无其他异物,料斗翻转是否灵活,机器是否固定可靠
2、将待混合物料倒入料斗内,物料混合均匀后(混合程度可由自己掌握决定),淮安拌馅机,打开上盖,拌馅机停止运转,将料斗向前翻转,即可将物料取出。本机严禁用于搅拌面团及粘稠度过大的物料,以防损坏机器。
不定期从加油点加注适量机器润滑油防止机械严禁在机器工作过程中将手或是其他异物放入料斗内,以免发生危险【诸城市汇丰食品机械厂】是国内外专业的实验用真空拌馅机,大型拌馅机厂家,实验用齿轮灌肠机,实验用小型烟熏炉,电加热烟熏炉,蒸汽加热烟熏炉供应商,【诸城市汇丰食品机械厂】不仅具有精湛的生产工艺,远销海内外的产品受到广大客户的赞誉i。
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